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    高血壓吃花生會要命?醫生給你辟謠了

    2022-05-17 來源:家庭醫生在線

    目前因為高脂肪、高熱量飲食使人患上三高疾病的幾率更高,尤其是高血壓。也因為人們對健康的重視,患上高血壓后除了按時服用藥物,也會采取食療,但有很多人因為不了解而步入高血壓的食療坑。很多高血壓患者都認為不能吃花生,會要命。又因為花生口感好,價格便宜受到很多人青睞,使高血壓患者蠢蠢欲動,其實高血壓患者沒必要過度忌口花生。

    高血壓患者吃花生會危害性命嗎?

    有研究表明適當攝入堅果可以降低心腦血管疾病,經常食用精制谷物會導致心血管疾病發病率上升。所以有研究證明,日常用花生代替白米飯、白面條可以影響空腹血糖以及飯后血糖的值。將花生加入飲食中替換掉部分精制食物,不僅不會讓血糖有明顯下降,反而能在一定程度上改善心臟代謝疾病風險。

    花生有非常豐富的營養價值,它里面含有20多種氨基酸,尤其是精氨酸含量較高,此外花生中所含的脂肪油有50%是不飽和脂肪酸,這是一種健康的脂肪,可以降低總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇水平,還能通過保持高密度脂蛋白膽固醇水平來維持心臟病健康。而且花生中還含有葉酸、泛酸和維生素E等多種人體需要的營養物質,適當攝取可以多面補充。一般來講一個健康的成年人每天攝入的花生量在30克左右即可。

    醋泡花生可以降血壓嗎?

    在民間一直流傳著食用醋泡花生可以軟化血管,預防動脈硬化,起到降血壓的作用。但有研究證明這種吃法非但沒有降低心腦血管疾病的功效,還會因為大量食用導致胃內酸性物質增加,從而出現消化系統潰瘍、胃出血等問題,甚至讓幽門螺桿菌大量繁殖生長而傷害胃黏膜。

    總的來講,若患者想控制高血壓就要服用降壓藥并且配合飲食運動輔助。一味想靠食物來緩解癥狀并不可靠。食物中的營養雖高,但進入身體后被有效吸收的量少,若有疾病要及時配合醫生使用藥物才能讓疾病得到控制。此外,注意對花生過敏的人群要避免,特別是過敏人群,若不小心食用嚴重會導致休克,甚至有生命危險。

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    責任編輯:栗子
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